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DIY: Helado de yogur y fruta

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Hoy te voy a contar cómo hacer mi postre favorito para el verano: helado de yogurt y fruta. Te cuento por qué es mi favorito:

  1. Esta muy fresquito, lo que con el calorazo que hace, como que se agradece un montón.
  2. En este caso lo he hecho con manzana, pero tu lo puedes hacer con la fruta que te apetezca. Vamos, que el criterio que he seguido para hacerlo con esta fruta en especial y no con otra es porque es la que tenía por casa en ese momento. Sin más.
  3. Los ingredientes son muy baratitos, cada porción te costará hacerla menos de 1 €.
  4. Tiene muy pocas calorías y es super sano. ¿Alguien da más?

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INGREDIENTES (para dos personas)

Dos yogures naturales, mejor si son sin azucares añadidos.

Una pieza de fruta, en este caso una manzana. También queda muy bien con melón, pera o fresas, que ya lo he probado.

Almendra picada (la venden así preparada o la puedes picar tú misma).

Azúcar avainillada para darle ya el toquecito sabrosón definitivo.

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PASO A PASO

Pela y corta la manzana a trocitos pequeños y ponla dos terceras partes en un bol. Reserva el resto.  A continuación, echa los dos yogures, un buen puñado de almendra picada y una cucharadita de café de azúcar avainillado. Mezcla todos los ingrentes bien e introdúcelos con ayuda de una cuchara en los recipientes donde vayas a servirlo (vasos, por ejemplo). A continuación, pon en la parte superior los trozos de manzana que habías reservado aparte y espolvorea almendra picada por encima, para que quede más cuqui.

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Esto es todo lo que tienes que hacer para conseguir este postre o merienda tan rico ¡A qué es facilísimo!

Un besito y hasta dentro de muy poquito

XOXO, ANGIE